Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Resep Tempura Udang Saus Mayones.

Bahan:
500 gr udang yang telah dikupas
80 gr tepung roti
60 gr tempurako (tepung tempura)
2 butir telur ayam
5 gr garam
3 gr lada bubuk
120 gr mayones
40 ml shoyu (kecap jepang)
Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Cuci udang hingga bersih, lalu bumbui dengan garam dan lada. Sisihkan.

2. Kocok telur di mangkuk. Olesi udang dengan tempurako, kemudian celupkan ke dalam kocokan telur dan baluri dengan tepung roti.

3. Dengan minyak panas, goreng udang hingga berwarna kecoklatan dan teksturnya renyah. Tiriskan di kertas tisu.

4. Untuk saus: campur dan aduk mayones dengan soyu hingga rata.

5. Sajikan udang di piring bersama saus mayones di pinggirnya.

Untuk : 4 porsi

Resep: Prevention Indonesia Online, Kompas.com


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Mi Kuah ala Vietnam
  2. Ayam Adobo Filipina
  3. Yakatori
  4. Lo Mi Daging
  5. Temaki Sansyu
  6. Inilah 4 Resep Praktis untuk Sahur, Ayam Goreng Jagung, Tumis Pedas Tofu, Orak-Arik Telur Sayuran, Mi Kuah Bayam
  7. Resep Ubub Kambing dan Daging Kambing Masak Petai
  8. Sukiyaki Kuah Bawang
  9. Ayam Tumis Lokio
  10. Yaki Tofu Masak Sukiyaki