resep.web.id

Resep Masakan dan Lifestyle



Archive for the ‘Resep Masakan Asia’ Category



Bahan: 500 ml minyak goreng 300 g tofu, tiriskan, potong 1x2x2 cm 150 g daging sapi untuk sukiyaki atau daging has sapi iris tipis 2 sdm minyak untuk menumis 2 siung bawang putih, cincang halus 100 ml... 

Tengkleng

Bahan: 4 sdm minyak sayur 3 butir cengkih 5 cm kayu manis 2 butir kapulaga 2 butir klabet 1 kg tulang iga kambing dan daging, potong kecil 1 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan 3 lembar daun... 

Schaschlik

Bahan: 10 buah sosis sapi 100 g bawang Bombay 100 g paprika hijau/merah 75 g margarin 1 sdt bawang putih parut 1 sdm kecap Inggris tusuk satai Cara membuat: # Potong tiap sosis melintang menjadi 5 bagian. #... 

Beef Yakiniku

Bahan: 2 sdm minyak sayur 1/2 sdt minyak wijen 75 g bawang Bombay, iris melintang tipis 1 siung bawang putih, cincang 150 g daging sapi untuk sukiyaki atau daging has dalam sapi yang diiris tipis 100 g... 

Krengsengan

Bahan: 2 sdm minyak sayur 500 g daging sapi sandung lamur, potong-potong kecil panjang 2 sdm kecap manis 2 sdm petis udang 500 ml air 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong tipis Haluskan: 6... 

Gluten

Bahan: 500 g tepung terigu berprotein tinggi (misal cap Cakra Kembar) 300-350 ml air 50 ml minyak sayur 1 sdt garam Cara membuat: # Aduk semua bahan menjadi satu hingga tercampur rata. Bulatkan adonan,... 

Gohyong

Bahan: Minyak goreng 6 lembar kembang tahu, rendam air hangat hingga lunak, tiriskan 2 butir putih telur ayam, kocok hingga berbuih Adonan Daging: 250 g daging ayam cincang 250 g udang kupas cincang 150... 
Bahan: 180 ml mirin 180 ml sake 140 cc shoyu ushukuchi 1 sdm minyak sayur 20 gram bawang Bombay, cincang 10 g bawang putih, memarkan 10 g wortel, potong dadu kecil Cara membuat: # Masak mirin, sake dan... 

Beef Teriyaki

Beef steak Jepang ini sangat tersohor di dunia. Kunci kelezatannya terletak pada sausnya. Buat saus dalam jumlah banyak dan simpan dalam lemari es. Setiap saat Anda bisa menyajikan teriyaki yang yummy... 

Gyoza Goreng

Pangsit gaya Jepang ini mudah dibuat dan isinya bisa dibuat sesuai selera. Agar praktis gunakan kulit pangsit atau gyoza siap pakai. Boleh saja isi dan bumbu Anda sesuaikan dengan selera. Yang pasti gyoza... 
Tumis daging Korea ini sangat cocok buat makan malam. Praktis dan rasanya gurih karena memakai biji wijen dan minyak wijen. Sayuran bisa Anda tambahkan sesuai selera. Yang penting pakai daging has sapi...