resep.web.id

Resep Masakan Nusantara, Asia, Eropa, Kue, Minuman, Ramuan Tradisional



Archive for the ‘Resep Eropa’ Category



Bahan: 150 g tepung tang mien 80 g tepung maizena 1/4 sdt garam 320 ml air mendidih 1 sdm minyak sayur Isi, aduk jadi satu: 125 g daging ayam cincang 150 g udang kupas cincang 2 buah jamur hioko kering,... 
Bahan: 4 ekor ikan kerapu segar, siangi, potong dua bagian 3 buah jeruk nipis, ambil airnya 1 sdt garam 1 sdm minyak sayur 10 butir bawang merah, iris tipis 3 batang duan bawang, potong kasar 1 lembar... 
Suka makanan laut atau seafood? Anda bisa memodifikasinya antara udang dengan ikan, dan bahkan salad. Rasanya lezat dan crispy. Bentuknya pun tak kalah cantik, dengan kertas wafer yang membungkusnya. Bahan... 
Bahan: 4 potong @ 125 g ikan marlin (tanpa tulang) 1 sdm air jeruk lemon 2 siung bawang putih, parut 1/2 sdt garam 2 sdm mentega Saus: 1/2 sdm mentega 25 g bawang Bombay, cincang halus 1/2 sdm tepung terigu 150... 
Cumi yang kenyal dan gurih, cocok dipadu dengan buncis yang renyah dan manis. Pilih cumi paling segar dan gunakan api besar saat menumis agar cumi jadi empuk dan buncis tetap renyah. Sajikan dan nikmati... 
Badan sedang kurang fit? Hidangan berkuah ini pasti cocok sebagai perangsang selera. Isinya ikan dan kerang, plus sayuran dan kuah yang gurih panas. Perciki air jeruk sebelum disantap agar makin sedap... 
Ikan bakar selalu sedap disantap dengan lalap dan sambal. Tapi yang ini bumbunya sedikit berbeda, paduan kecap, wijen, dan bawang putih. Pilih ikan laut yang segar dan diamkan beberapa saat agar bumbu... 
Variasi lain dari lumpia yang renyah dan mudah dibuat. Gunakan kulit tahu yang tipis dan rata agar lumpia renyah dan kering saat digoreng. Perhatikan pula cara menggoreng agar hasilnya benar-benar kering. Bahan: 1... 
Jenis open sandwich ini bisa dijadikan camilan di sore hari atau suguhan saat arisan atau ada tamu bertandang. Rotinya boleh saja diganti dengan roti tawar, brown bread atau jenis roti tawar lain. Racik...