resep.web.id

Resep Masakan Nusantara, Asia, Eropa, Kue, Minuman, Ramuan Tradisional

Archive for the ‘Resep Indonesia’ Category



Peluang Usaha Bebek Presto

Di daerah bagian timur Malang ada kompleks perumahan yang disebut Perumahan Sawojajar. Dahulu kawasan ini adalah kawasan pertanian yang subur. Kini telah berubah menjadi kawasan perumahan. Luasnyapun... 

Rawon

Bahan: 2 liter air 500 g daging tetelan sapi, potong-potong 3 sdm minyak sayur 1 cm lengkuas, memarkan 1 batang serai, memarkan Bumbu, haluskan: 6 buah keluak, ambil isinya 8 butir bawang merah 4 siung... 

Soto Babat

Bahan: 750 g babat sapi yang sudah bersih 3 sdm minyak sayur 2 batang serai, memarkan 4 lembar daun jeruk purut 2 batang daun bawang, potong kasar 2 liter air Bumbu, haluskan: 10 butir bawang merah 4... 

Sate Padang

Bahan: 1 buah (800-900 g) lidah sapi 2 liter air 2 lembar daun salam 3 sdm minyak sayur 1 lembar daun kunyit, ikat, cabik-cabik 2 batang serai, memarkan 1 potong asam kandis 100 g tepung beras, larutkan... 

Hati Tumis Jamur

Bahan: 5 buah hati ayam 1 sdt jeruk nipis 1 sdt bawang putih parut 3 sdm minyak sayur 2 siung bawang putih, memarkan, cincang 1 cm jahe, iris halus 100 g jamur kancing segar, iris tipis 75 ml air 2 sdm... 

Perkedel Isi

Bahan: 500 g kentang tes, kukus, kupas 1 kuning telur ayam 1 sdm tepung terigu 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt pala bubuk 1 sdt garam minyak goreng Isi: 2 sdm minyak sayur 50 g bawang Bombay, iris halus 100... 

Daging Tumis Paprika

Bahan: 2 sdm minyak sayur 50 g bawang Bombay, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang 150 g daging has dalam sapi, iris melintang serat tipis 100 g paprika merah, iris memanjang tipis 100 g bokcoy,... 

Iga Panggang Bawang

Bahan: 1 kg iga sapi berdaging 2 sdm margarin, lelehkan Bumbu Perendam, aduk rata: 1 sdm bawang putih parut 1 sdm bawang Bombay parut 2 sdt jahe parut 1 sdm arak masak 1 sdm saus hoisin 1 sdm air jeruk... 

Shabu-Shabu

Bahan: 500 g daging tenderloin sapi, iris melintang tipis 300 g sawi putih, potong melintang 3 cm 2 batang daun abwang, potong 4 cm 200 g daun bayam yang sudah bersih 150 g shiratake 4 buah jamur shitake/hioko... 

Gulai Otak

Bahan: 1 buah otak sapi 1 cm lengkuas, memarkan 1 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan 1 lembar daun kunyit, ikat, cabik-cabik 2 lembar daun jeruk purut 1 liter santan 100 ml santan kental 5... 

Satai Sapi Manis

Bahan: 500 g daging has sapi 3 sdm kecap manis tusuk satai Bumbu, haluskan: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdt ketumbar, sangrai 1/2 sdt merica butiran, sangrai 1/2 sdt jintan, sangrai 1... 

Perkedel Kucai

Bahan: 1 sdm margarin 200 ml minyak sayur Adonan Daging: 200 g daging sapi cincang 50 g tahu putih, haluskan 2 sdm tepung terigu 1 butir telur ayam 5 ikat kucai, iris halus 1 sdm bawang merah goreng,... 

Rendang Daging

Bahan: 1 kg daging sapi bagian gandik/paha 2 lembar daun kunyit, ikat, sobek 4 lembar daun jeruk purut 1 batang serai, memarkan 2 potong asam kandis 1,5 liter santan dari 2 butir kelapa parut 12 butir... 

Daging Sapi Cabai Hijau

Bahan: 200 g daging has sapi, iris melintang serat tipis, potong 3×5 cm 3 sdm minyak sayur 50 g bawang Bombay, cincang 3 buah cabai hijau besar, potong-potong 100 ml air 1/2 sdt tepung maizena, larutkan... 

Tongseng

Bahan: 2 sdm minyak sayur 6 butir bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 1 buah cabai merah, iris halus 1 sdm bumbu gulai, siap pakai 300 g daging kambing muda, sedikit berlemak, potong... 

Oriflame Indonesia Registrasi

Oriflame Indonesia Registrasi

Multiple Search Engine

Facebook Indonesia

File Search Engine

PDF Search Engine


    Komunitas Penulis Indonesia, Publish Opini/Tulisan Anda Disini!
    Iklan Jual Beli Handphone / PDA

Adsvertise


    Informasi pasang iklan
    Ads by resep.web.id

Meta