Bahan:
175 gr dark cooking chocolate, potong-potong
100 gr margarin
3 btr telur
150 gr gula pasir
150 gr tepung singkong
20 gr cokelat bubuk
¼ sdt baking powder
25 gr almond slices
Cara membuat:
...
Berniat membuat kue? Perhatikan bahan dasar yang Anda gunakan, plus bahan tambahan lainnya, agar kue tampak sempurna.
1. Tepung
Sebagai bahan dasar membuat kue, tepung yang dipilih biasanya berprotein...
Bahan:
200 g tepung terigu Cakra Kembar
1 sdt garam
150 ml putih telur ayam
200 ml air
2 sdm minyak sayur, untuk olesan
Cara membuat:
# Campur tepung terigu dengan garam hingga rata.
# Tambahkan putih...
Bahan:
6 butir telur ayam
150 g gula pasir halus
100 g mentega, lelehkan
1 sdt pasta pandan atau 1 sdm air daun suji pandan
Ayak:
150 g tepung terigu Segi Tiga Biru
1/2 sdt baking powder
Cara membuat:
#...
Bahan:
500 g tepung terigu Cakra Kembar
5 g soda kue
Aduk rata:
5 g gula pasir
2,5 g yeast/ragi instan
10 g garam
300 ml air
5 g ammonium karbonat
1/2 sdt bawang putih parut
1/2 sdt merica bubuk
bumbu...
Bahan:
100 g tepung terigu Segitiga Biru
100 ml susu cair
100 ml air
1 sdm margarin
Cara membuat:
# Campur semua bahan menjadi satu. Aduk-aduk dengan sendok kayu atau kawat hingga menjadi adonan yang licin.
#...