Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Bahan:
1 ekor (1 kg) ayam negeri, potong 6-8 bagian
1 sdt jahe parut
1 sdt bawang putih parut
2 sdm minyak sayur
250 ml minuman cola (Coca Cola atau Coke)
2 sdm bawang merah goreng

Bumbu, haluskan:
2 butir kemiri
4 siung bawang putih
8 butir bawang merah
1/2sdt merica butiran
1 sdt garam

Cara membuat:

# Lumuri potongan ayam dengan bawang putih dan jahe hingga rata. Diamkan selama 30 menit agar tidak anyir. Tiriskan.
# Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
# Masukkan ayam, aduk-aduk hingga kaku. Angkat.
# Taruh dalam panci, tuangi minuman cola. Masak hingga mendidih dan kuahnya hampir habis.
# Angkat, taburi bawang merah goreng.
# Sajikan hangat.

Untuk 6 orang


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :
  1. Deep Fried Bean Curd Skin Roll with Seaweed
  2. Tumis Cumi Paprika
  3. Resep Ayam Goreng Tepung
  4. Vegetable & Fried Wonton
  5. Udon Kuah Bola Udang Jamur
  6. Beef Steak Saus Tomat
  7. Nasi Goreng Seafood Saus XO
  8. Seafood Paella
  9. Beef Steak Mentega Basil
  10. Ca Udang Sayuran