Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Bahan:
500 g daging has dalam sapi
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1 sdt garam
1 sdt cuka masak
1 sdm kecap manis
1 sdm saus Inggris
2 sdm mentega

Saus:
125 ml susu cair
100 ml air
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1 sdm tepung terigu, larutkan dengan sedikit air

Pelengkap:
Daun selada
Setup sayuran
Acar mentimun

Cara membuat:
# Iris daging sapi melintang serat 1/2 cm. Pukul-pukul hingga agak melebar.
# Aduk irisan daging dengan pala, merica, garam, kecap, dan saus Inggris hingga rata. Diamkan selama 30 menit agar meresap.
# Panaskan mentega hingga leleh. Masak daging hingga kecokelatan kedua sisinya. Angkat.
# Panaskan mentega bekas menggoreng dan sisa bumbu.
# Tambahkan susu, air, dan bumbu lainnya. Aduk hingga mendidih.
# Tuangi larutkan tepung terigu, aduk hingga kental. Angkat.
# Sajikan daging bersama saus dan Pelengkapnya.

Untuk 6 orang


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Chicken Stroganoff
  2. Omelet Mi
  3. Chicken Tofu ala Szechuan
  4. Hot Beef Bowl
  5. Beef Steak Saus Tomat
  6. Steamboat Daging Sayuran
  7. Burger Saus Tomat
  8. Resep Ayam Goreng Tepung
  9. Tiger Roll
  10. Lunch Box Donburi Daging Telur