Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Kalau biasanya Anda membuat Beef Stroganoff, kali ini cobalah menggantinya dengan ayam. Rasanya tak kalah gurih dan paling oke disantap panas dengan fettuccine atau pasta rebus lainnya.

Bahan:
1 sdm minyak sayur
150 g bawang Bombay, belah dua, iris melintang tipis
75 g paprika merah/kuning, iris tipis
200 g jamur kancing segar, iris tipis
1sdm saus Inggris/BBQ
200 ml kaldu ayam
200 krim encer
500 g daging ayam rebus, potong kasar
1 sdt mustard pasta
1/2 sdt merica hitam bubuk
1 sdt garam
2 sdm daun peterseli cincang

Pelengkap:
125 g fettucine kering, rebus hingga lunak

Cara membuat:
# Panaskan minyak, tumis bawang Bombay hingga layu.
# Tambahkan paprika dan jamur kancing. Aduk hingga layu.
# Masukkan kaldu, krim, daging ayam, merica dan garam.
# Masak hingga mendidih dan kental. Angkat.
# Taburi peterseli cincang.
# Sajikan hangat bersama fettuccine rebus.

Untuk 4 orang


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Beef Bowl Spesial
  2. Ayam Cola
  3. Spaghetti Bola Daging
  4. Orak-Arik Daging Suun
  5. Chicken & Vegetables Ribbons en Papilote
  6. Deep Fried Seafood Salad Roll
  7. Seafood Xiao Long Bao
  8. Keng Krari Kai: Kari Kuning Ayam dengan Kentang
  9. Lunch Box Sandwich Burger
  10. Philly “Mignon” with Mushroom Ragout