Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Bahan :
700 gram Daging sapi
2 sendok asam
2 sendok gula aren/ gula jawa
4 bawang merah
2 bawang putih
2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt jinten
santan
lengkuas 1 ruas
garam secukupnya
merica secukupnya
minyak untuk menggoreng
bawang goreng untuk taburan

Cara olah :
Rebus daging yang agak lama sampai kuahnya mengental
Iris tipis dan di pukul – pukul / memarkan
larutkan asam dan gula jawa dengan sedikit air bekas rebusan daging
rebus bersama semua bumbu2 di atas sampai airnya sat sendiriā€¦
angkat daging dan goreng dengan minyak sampai garing
taburkan bawang goreng hidangkan bersama salad dan sambal.


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Fried Corned Beef
  2. Spaghetti Daging Pedas
  3. Asparagus Balut Daging
  4. Spaghetti Tomat Paprika
  5. Ca Udang Sayuran
  6. Crispy Chicken Sandwich
  7. Crispy Fried Wonton Dumpling
  8. Schotel Kentang
  9. Steam Chicken Dumpling with Crab Roe “Siu Mai”
  10. Deep Fried Bean Curd Skin Roll with Seaweed