Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :



Bahan :
700 gram Daging sapi
2 sendok asam
2 sendok gula aren/ gula jawa
4 bawang merah
2 bawang putih
2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt jinten
santan
lengkuas 1 ruas
garam secukupnya
merica secukupnya
minyak untuk menggoreng
bawang goreng untuk taburan

Cara olah :
Rebus daging yang agak lama sampai kuahnya mengental
Iris tipis dan di pukul – pukul / memarkan
larutkan asam dan gula jawa dengan sedikit air bekas rebusan daging
rebus bersama semua bumbu2 di atas sampai airnya sat sendiri…
angkat daging dan goreng dengan minyak sampai garing
taburkan bawang goreng hidangkan bersama salad dan sambal.


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :
  1. Beef Steak Mentega Basil
  2. Resep Cheese Burger
  3. Spaghetti Terung Shimeji
  4. Tiger Roll
  5. Beef Steak Saus Mustard
  6. Steam Chicken Dumpling with Crab Roe “Siu Mai”
  7. Deep Fried Bean Curd Skin Roll with Seaweed
  8. Bistik Oriental
  9. Ayam Goreng Thai
  10. Lunch Box Sandwich Burger