Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :



Variasi lain dari lumpia yang renyah dan mudah dibuat. Gunakan kulit tahu yang tipis dan rata agar lumpia renyah dan kering saat digoreng. Perhatikan pula cara menggoreng agar hasilnya benar-benar kering.

Bahan:
1 resep Isi Ha kau [lihat resep Steamed Shrimp Dumpling (Ha Kau) ]

kulit tahu kering *)
seaweed/nori
Minyak goreng

Cara membuat:
# Siapkan kembang tahu yang sudah dipotong berbentuk segitiga dan juga sea weed berbentuk persegi panjang.
# Letakkan sepotong nori di atas kulit tahu.
# Letakkan isi ha kau di tengah kulit.
# Lipat sisi kiri ke arah kanan. Sisakan 1/3 bagian
# Lipat sisa sisi kanan ke ujung kiri
# Gulung dari bawah ke atas seperti menggulung lumpia
# Goreng dengan minyak sedikit saja hingga berwarna kuning keemasan
# Tambahkan minyak hingga cukup penuh. Goreng hingga kering.
# Angkat. Tiriskan. Sajikan

Untuk 40 buah

*) Kulit tahu adalah lapisan tipis yang diperoleh dalam proses pembuatan tahu. Bentuknya tipis seperti kertas dan dijual dalam bentuk lembaran. Warnanya cokelat kekuningan.

Lazada Indonesia


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :
  1. Asparagus Balut Daging
  2. Resep Omelet Mie
  3. Donburi Ikan Tuna
  4. Hot Pot Kerang Daging
  5. Seafood Xiao Long Bao
  6. Udon Kuah Daging Pedas
  7. Chicken Yakiniku
  8. Bistik Daging
  9. Ca Scallop
  10. Spicy Chicken Wing