Irisan tipis daging has sapi ini memang dibuat untuk ukuran sekali suap. Dengan rendaman bumbu khas oriental, steak ini bisa jadi suguhan tamu. Lebih enak dipanggang langsung di atas bara api agar aromanya lebih harum. Sajikan dengan salad sayuran atau sayuran tumis.

Bahan:
500 g daging has luar/dalam sapi, potong 4x3x0,75 cm
Bumbu, aduk rata:
2 sdm minyak sayur
3 sdm saus teriyaki
1 siung bawang putih, cincang
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt merica hitam bubuk
1 sdt garam

Cara membuat:
# Aduk irisan daging dengan Bumbu hingga rata. Biarkan terendam selama 1 jam.
# Masak di atas wajan panas atau di atas bara api sambil balik-balik hingga matang kedua sisinya.
# Angkat. Sajikan dengan salad sayuran atau sayuran tumis.

Untuk 2 orang

Tutorial 1 | Tutorial 2 | Tutorial 3 | Tutorial 4 | Tutorial 5
Tutorial 6 | Tutorial 7 | Tutorial 8 | Tutorial 9 | Tutorial 10

1. Tumis Cumi Paprika
2. Nasi Goreng Seafood Saus XO
3. Vegetable & Fried Wonton
4. Fried Chicken Steak Saus Tomat
5. Bawal Bakar Wijen
6. Ayam Goreng Thai
7. Spaghetti Tomat Paprika
8. Seafood Goreng Saus Tartar
9. Tenggiri Bumbu Italia
10. Spaghetti Bolognese