Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Lamb Chops, potongan daging iga kambing dengan lapisan lemak di bagian tulang ini sangat empuk dan gurih. Apalagi saat paduan rempah dan bawang putih meresap ke sela-sela dagingnya, sangat harum menggugah selera!

Bahan:
10 potong lamb chops
Mediteranian Rub:
2 sdt kulit jeruk lemon parut
3 siung bawang putih, iris tipis
2 sdt daun rosemary segar
2 sdt daun thyme segar
1 sdt merica hitam, memarkan kasar
2 sdm garam

Cara membuat:
# Mediteranian Rub: Masukkan semua bahan dalam food processor atau grinder. Proses hingga halus.
# Lumuri potongan lamb chops dengan Mediteranian Rub hingga rata. Simpan dalam lemari es minimal 6 jam atau semalaman.
# Panggang di atas bara api hingga matang kedua sisinya.
# Angkat,sajikan hangat.

Untuk 10 orang


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Pasta Saus Terung
  2. Grilled D-Rump Wagyu Steak With Truffle Sauce
  3. Nasi Goreng Seafood Saus XO
  4. Spaghetti Saus Terung
  5. Keng Krari Kai: Kari Kuning Ayam dengan Kentang
  6. Spaghetti Sosis Paprika
  7. Spaghetti Lettuce Daging Cincang
  8. Spaghetti Saus Tomat Kerang
  9. Bawal Bakar Wijen
  10. Seafood Paella