Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Ingin omelet yang rada spesial buat dinner? Cobalah omelet yang satu ini. Bawang Bombay dan brokoli membuat omelet lebih mantap, lengkap dan padat isinya. Kalau suka taburan keju parut akan membuat omelet ini makin spesial.

Bahan:
4 butir telur ayam
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm susu cair
1 sdt garam
2 sdm mentega
50 g bawang Bombay, iris kasar
100 g brokoli, lepaskan kuntumnya, blansir
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam

Cara membuat:
# Kocok telur, merica, susu, dan garam hingga rata dan berbuih. Sisihkan.
# Panaskan 1 sdm mentega, tumis bawang Bombay hingga layu.
# Tambahkan brokoli dan bahan lainnya, aduk hingga layu. Angkat.
# Olesi wajan dadar dengan mentega.
# Tuangkan sebagian telur, panaskan di atas api sedang hingga pinggirnya agak kering dan bagian tengahnya agak basah.
# Taruh sebagian brokoli tumis di tengahnya. Masak hingga matang. Angkat.
# Kerjakan yang sama dengan sisa bahan.
# Sajikan hangat.

Untuk 2 orang


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Seafood Goreng Saus Tartar
  2. Tori no Karaage
  3. Makaroni Campur Cocktail
  4. Lunch Box Ayam Renyah
  5. Seafood Panggang
  6. Daging ala Cordon Bleu
  7. Spaghetti Tumis Ayam
  8. Chicken Yakiniku
  9. Vegetable & Fried Wonton
  10. Spaghetti Saus Tomat Kerang