Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Bahan:
2 potong @200 g daging sapi sirloin
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm minyak zaitun
2 sdm mentega

Saus:
1 sdm mentega
30 g bawang Bombay, cincang
1 sdm tepung terigu
250 ml susu segar
1 sdt merica hitam butiran, memarkan
1 sdt garam
2 sdm krim kental

Cara membuat:
# Lumuri tiap potongan daging dengan merica dan minyak.
# Panaskan mentega dalam wajan berdasar tebal hingga leleh.
# Masak tiap potong daging hingga kedua sisinya kecokelatan dan matang sesuai selera. Angkat.
# Saus: Panaskan mentega hingga leleh. Tumis bawang Bombay hingga layu.
# Taburi tepung terigu, aduk rata.
# Tuangi susu, aduk hingga mendidih.
# Bubuhi merica dan garam. Aduk hingga kental.
# Beri krim, aduk rata.
# Sajikan steak dengan Sausnya dan setup sayuran.

Untuk 2 orang


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Fried Corned Beef
  2. Beef Breakfast Sausage
  3. Bistik Oriental
  4. Mi Hot Plate
  5. Resep Puding Biskuit Berempah Lapis Cokelat
  6. Braised Sausage
  7. Mi Goreng Omelet
  8. Orak-Arik Daging Suun
  9. Udon Kuah Bola Udang Jamur
  10. Fish Nugget Saus Asam Pedas