Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Jenis open sandwich ini bisa dijadikan camilan di sore hari atau suguhan saat arisan atau ada tamu bertandang. Rotinya boleh saja diganti dengan roti tawar, brown bread atau jenis roti tawar lain. Racik sesaat ketika akan disajikan agar tidak ebrair dan segar rasanya.

Bahan:
1 buah roti Prancis
10 butir telur puyuh, rebus, kupas, iris tipis
Topping:
100 g udang kupas rebus, potong kasar
100 g tomat, potong kecil
100 g nanas, potong kecil
1 sdm jagung manis rebus
Saus, aduk rata:
150 ml mayones botolan
1/2 sdt mustard pasta
1 sdm air jeruk lemon
1 sdt peterseli cincang halus
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam

Cara membuat:
# Iris roti Prancis melintang 1 cm. Sisihkan.
# Topping: Aduk bahan topping dengan Saus hingga rata.
# Taruh 1 sdm adonan Topping di atas irisan roti Prancis. Beri 1 iris telur puyuh.
# Sajikan segera.

Untuk 20 potong


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Beef Curry
  2. Fresh Mix Sausages in Old Polish Sauce
  3. Chicken Yakiniku
  4. Shimeji Bumbu Rempah
  5. Daging ala Cordon Bleu
  6. Ca Scallop
  7. Seafood dan Gluten Shanghai
  8. Omelet Mi
  9. Omelet Bawang Brokoli
  10. Spaghetti Kari Udang