Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Kalau bosan makan nasi, cobalah kentang yang diolah jadi hidangan komplet ini. Dipadu susu, daging asap, dan telur hingga rasanya jadi gurih. Gunakan kentang berikut kulitnya agar memperoleh manfaat serat yang optimal.

Bahan:
500 g kentang
1 sdm mentega
25 g bawang Bombay, cincang
1 siung bawang putih, memarkan, cincang
3 lembar daging asap, potong kecil
300 ml susu segar
2 butir telur ayam, kocok
100 g keju Cheddar parut
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1 sdt garam

Cara membuat:
# Cuci bersih kentang, potong melintang1/2 cm.
# Rebus kentang sebentar dalam air mendidih. Tiriskan.
# Panaskan mentega hingga meleleh. Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
# Masukkan daging asap, aduk hingga layu.
# Tuangi susu, telur dan semua bahan. Masak hingga mendidih. Angkat.
# Siapkan pinggan tahan panas, susun irisan kentang di dasar pinggan hingga rata.
# Tuangi adonan daging asap, beri irisan kentang.
# Panggang dalam oven panas bersuhu 180 C selama 20 menit hingga kuning kecokelatan. Angkat dan sisihkan.

Untuk 4 orang


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Spaghetti Saus Kailan
  2. Omelet Asparagus
  3. Basil Stuzzicarelli Pasta With Wagyu Beef Cheek Stew
  4. Spicy Chicken Wing
  5. Beef Italian Sausage
  6. Steam Chicken Dumpling with Crab Roe “Siu Mai”
  7. Ayam Cola
  8. Resep Ayam Goreng Tepung
  9. Galantine Ayam
  10. Hot Dog