Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Spaghetti dengan saus krim ini bukan saja rasanya sangat lembut tetapi berbumbu spesial. Biji mustard, krim dan mayones merupakan paduan lezat untuk pasta ini. Aduk rata sesaat akan disajikan dan rasanya sensasi renyah buncis muda yang segar di sela-sela rasa kenyal spaghetti!

Bahan :
125 g spaghetti kering, rebus hingga lunak
75 g buncis muda, potong dua, blansir
2 sdm mayones botolan
1 sdm keju Parmesan parut
Saus :
1/2 sdm mentega
10 g bawang Bombay, cincang
1/2 sdm tepung terigu
250 ml susu cair
50 ml krim segar
1 sdt mustard Dijon
1/2 sdt oregano kering
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Cara membuat :
# Saus : Tumis bawang Bombay hingga layu.
# Taburi tepung terigu, aduk hingga rata dan agak kecokelatan.
# Tuangi susu, aduk hingga licin dan mendidih.
# Tambahkan krim dan bumbu lainnya, aduk rata.
# Angkat dan dinginkan.
# Tambahkan mayones dan buncis, aduk rata.
# Masukkan spaghetti, aduk rata.
# Taruh di piring saji, taburi merica hitam bubuk.
# Sajikan segera.

Untuk 3 orang


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Ayam Goreng Thai
  2. Steamed Chicken and Chives Dumplings
  3. Philly “Mignon” with Mushroom Ragout
  4. Orak-Arik Daging Suun
  5. Omelet Asparagus
  6. Ikan Tumis Asparagus
  7. Spaghetti Saus Terung
  8. Ikan Marlin Saus Merica
  9. Ca Cumi Buncis
  10. Udon Kuah Kental