Pengin lauk spesial tapi praktis? Suun goreng ala Korea ini pasti bikin ketagihan. Dipadu sayuran plus bakso. Bumbunya pun sangat komplet saus tiram plus bumbu siap pakai. Rasanya? Pedas, gurih dan sedap!

Bahan:
2 sdm minyak sayur
1 sdt minyak wijen
3 siung bawang putih, memarkan, cincang
4 buah bakso sapi, iris tipis
100 g wortel, kupas, iris sebesar batang korek api
5 buah jamur kuping, rendam hingga lunak, iris halus
150 g suun kering, rendam air hingga lunak, tiriskan

Bumbu:
2 sdm maggi saus tiram
1 sachet maggi bumbu untuk bihun goreng
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk

Taburan:
1 butir telur, buat dadar tipis, iris halus

Cara membuat:
# Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kuning. Masukkan bakso sapi, aduk hingga kaku.
# Tambahkan sayuran, aduk hingga layu.
# Bubuhi Bumbu dan 75 ml air, masak hingga mendidih. Masukkan suun, aduk hingga rata dan agak kering.
# Angkat. Taburi dadar telur. Sajikan.

Hasil: 4 porsi
Waktu persiapan & memasak: 30 menit
Tingkat Kesulitan: Mudah

Tutorial 1 | Tutorial 2 | Tutorial 3 | Tutorial 4 | Tutorial 5
Tutorial 6 | Tutorial 7 | Tutorial 8 | Tutorial 9 | Tutorial 10

1. Daging Empal
2. Spaghetti Saus Kerang
3. Seafood Kuah Soya
4. Burger Ikan Saus Yoghurt
5. Ayam Goreng Tepung
6. Cinnamon & Soya Glazed Sirloin Steak
7. Hot Beef Bowl
8. Deep Fried Bean Curd Skin Roll with Seaweed
9. Daging ala Cordon Bleu
10. Steak Gindara