Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :



Pengin lauk spesial tapi praktis? Suun goreng ala Korea ini pasti bikin ketagihan. Dipadu sayuran plus bakso. Bumbunya pun sangat komplet saus tiram plus bumbu siap pakai. Rasanya? Pedas, gurih dan sedap!

Bahan:

2 sdm minyak sayur
1 sdt minyak wijen
3 siung bawang putih, memarkan, cincang
4 buah bakso sapi, iris tipis
100 g wortel, kupas, iris sebesar batang korek api
5 buah jamur kuping, rendam hingga lunak, iris halus
150 g suun kering, rendam air hingga lunak, tiriskan

Bumbu:
2 sdm maggi saus tiram
1 sachet maggi bumbu untuk bihun goreng
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk

Taburan:

1 butir telur, buat dadar tipis, iris halus

Cara membuat:

# Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kuning. Masukkan bakso sapi, aduk hingga kaku.
# Tambahkan sayuran, aduk hingga layu.
# Bubuhi Bumbu dan 75 ml air, masak hingga mendidih. Masukkan suun, aduk hingga rata dan agak kering.
# Angkat. Taburi dadar telur. Sajikan.

Hasil: 4 porsi
Waktu persiapan & memasak: 30 menit
Tingkat Kesulitan: Mudah


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :
  1. Steamboat Daging Sayuran
  2. Chicken Tofu ala Szechuan
  3. Ca Udang Sayuran
  4. Asparagus Balut Daging
  5. Spaghetti Saus Tomat Kerang
  6. Chicken & Vegetables Ribbons en Papilote
  7. Nasi Goreng Seafood Saus XO
  8. Spaghetti Saus Kerang
  9. Tiger Roll
  10. Bolu Meranti