Lauk yang berbumbu Korea ini sangat ringan dan gurih. Bawang putih, minyak wijen, dan biji wijen menjadi ciri khas aromanya. Jika suka sayuran, bisa ditambahkan lebih banyak sayuran sehingga menjadi sajian sepinggan yang lengkap.

Bahan:
2 sdm minyak sayur
1 sdt minyak wijen
2 siung bawang putih, cincang halus
2 batang daun bawang, potong 3 cm, belah-belah
100 g wortel, iris tipis panjang
75 g daging ayam rebus, suwir halus
2 sdm kecap asin
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
150 ml kaldu ayam
100 g suun kering, seduh air mendidih, tiriskan
2 sdt biji wijen

Cara membuat:
# Panaskan minyak dan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga kuning dan wangi.
# Masukkan daun bawang, wortel, dan daging. Aduk hingga layu.
# Tambahkan kecap, merica, garam dan kaldu.
# Masukkan suun, aduk hingga kuah kering. Angkat.
# Taburi biji wijen. Sajikan hangat.

Untuk 6 orang

Tutorial 1 | Tutorial 2 | Tutorial 3 | Tutorial 4 | Tutorial 5
Tutorial 6 | Tutorial 7 | Tutorial 8 | Tutorial 9 | Tutorial 10

1. Ikan Woku Balanga
2. Udon Cumi Miso
3. Daging Tumis Lettuce
4. Beef Steak Saus Mustard
5. Shimeji Bumbu Rempah
6. Burger Ikan Saus Yoghurt
7. Steam Chicken Dumpling with Crab Roe “Siu Mai”
8. Steak Goreng Saus Mustard
9. Deep Fried Bean Curd Skin Roll with Seaweed
10. Seafood Xiao Long Bao