Resep Masakan Nusantara, Asia, Eropa, Kue, Minuman, Ramuan Tradisional
Share
|
Ayam direndam air jeruk? Hmm…ternyata gurih, segar sekaligus harum. Jika ingin rasa lebih mantap, rendam lebih lama lalu panggang. Sajikan dengan irisan acar lobak hingga rasanya makin segar!
Bahan:
500 g daging ayam tanpa tulang (bagian dada atau paha)
Bumbu Perendam, aduk rata:
100 ml air jeruk manis
50 ml air jeruk lemon
1/2 sdt kulit jeruk lemon parut
1 sdt jahe parut
2 sdt bawang putih parut
1 sdm kecap asin
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
1 sdm minyak sayur
1 sdt garam
Acar Lobak, aduk hingga rata:
100 g lobak, serut tipis panjang
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt cuka masak
Cara membuat:
# Aduk ayam dengan Bumbu Perendam hingga rata. Biarkan selama 1 jam atau lebih agar lebih meresap.
# Tiriskan ayam. Taruh di loyang atau pinggan tahan panas.
# Panggang dalam oven panas bersuhu 180 C selama 30 menit sambil balik-balik dan olesi dengan sisa bumbu hingga ayam matang dan kering. Angkat.
# Potong-potong. Sajikan bersama acar lobak.
Untuk 6 orang
Toko Produk Kecantikan (Lagi Sale!!) : haircare, skincare, makeup, bodycare, fragrance (wewangian – baik untuk pria maupun wanita), nailcare, footcare, babycare dan lain sebagainya. Klik Disini!

Facebooknya Indonesia, The Indonesian Social Network.
Dapatkan banyak teman baru disini!, Dengan Aplikasi IM Chat dan Chat Room, Sharing Video/Mp3, Blog Dll
Daftar Disini!
Segera bergabung dengan FORUM kami, Daftar !
| Sela waktu dikantor, isi dengan berTrading Forex di Marketiva |
1. Membuka Account Gratis. Daftar Disini! |
Related posts:
Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.
Diskusi lebih jauh tentang "Ayam Bumbu Jeruk" Silakan gabung di Forum Kami!
Leave a reply