Resep Masakan Nusantara, Asia, Eropa, Kue, Minuman, Ramuan Tradisional
Share
Bahan:
1 ekor ayam buras yang gemuk, potong 4 bagian
2 sdm air jeruk nipis
1 sdt bawang putih
500 ml air kelapa
50 g gula Jawa, sisir
2 sdm kecap manis
1 lembar daun salam
minyak goreng
Bumbu, haluskan:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 cm lengkuas
1/2 sdt merica butiran
1 sdt garam
Cara membuat:
# Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan bawang putih hingga rata. Diamkan selama 1 jam.
# Didihkan air kelapa bersama bumbu halus, daun salam, gula dan kecap manis.
# Masukkan ayam, masak hingga kuah habis dan ayam lunak. Angkat dan tiriskan ayam hingga dingin.
# Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering.
# Angkat, sajikan hangat.
Untuk 6 orang
Facebooknya Indonesia, The Indonesian Social Network.
Dapatkan banyak teman baru disini!, Dengan Aplikasi IM Chat dan Chat Room, Sharing Video/Mp3, Blog Dll
Daftar Disini!
Segera bergabung dengan FORUM kami, Daftar !
| Sela waktu dikantor, isi dengan berTrading Forex di Marketiva |
1. Membuka Account Gratis. Daftar Disini! |
No related posts.
Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.
Diskusi lebih jauh tentang "Ayam Goreng Kalasan" Silakan gabung di Forum Kami!
Leave a reply