Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Resep Masakan dan Lifestyle – Resep Babat Goreng

Bahan :
1 sereh
2 daun salam
500 gr babat dibersihkan dan dipotong segi empat sesuai selera
1 sdt asem
75 gr gula merah
garam secukupnya
4 sdt ketumbar
4 siung bawang putih
Air untuk merebus sampai 2 ruas jari menutupi babat
Minyak untuk menggoreng

Cara olah :
Rebus babat dengan sereh dan daun salam agar lekas empuk
Setelah mulai empuk, masukkan semua bumbu dan rebus lagi hingga air asat
Sebelum disajikan goreng sebentar di atas sedikit minyak
Makan dengan sambal terasi dan lalab.


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Ayam Goreng a la Cirebon
  2. Daging Tumis Mentimun
  3. Gulai Otak
  4. Resep Kripik Paru/Dendeng Paru
  5. Ikan Kukus Jamur
  6. Semur Ayam Sumatera
  7. Sayap Ayam Bakar Madu
  8. Daging Bumbu Cabai
  9. Tumis Ayam Genjer Tauco
  10. Resep Sup Kwetiaw Daging Sukiyaki