Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Bola daging yang satu ini bukan hanya gurih tetapi aromanya sangat harum. Bumbu merica hitam dalam adonan membuat daging rasanya sedikit pedas menggigit. Bisa disajikan sebagai sajian pembuka dengan mayones atau saus cabai botolan sebagai pelengkapnya.

Bahan:
250 g daging sapi cincang
1 sdm saus BBQ
1 sdt merica hitam, memarkan
10 g bawang Bombay, cincang halus
1 sdt garam
12 siung bawang putih, kupas
2 sdm margarin
300 ml minyak goreng

Cara membuat:
# Aduk daging cincang, saus BBQ, merica, bawang Bombay dan garam hingga rata.
# Bentuk adonan menjadi bola-bola.
# Pipihkan bola-bola, isi dengan 1 siung bawang putih, bulatkan kembali.
# Panaskan margarine dan minyak. Goreng bola-bola hingga kering dan matang.
# Angkat, tiriskan.
# Sajikan hangat dengan saus cabai botolan.

Untuk 12 buah


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Daging Tumis Cabai Hijau
  2. Ayam Goreng Cabai
  3. Daging Lapis Tepung
  4. Resep Dasar Mi Telur
  5. Bebek Goreng Bali
  6. Buntut Bumbu Lengkuas
  7. Daging Tumis Kapri
  8. Ikan Lapis Keju
  9. Ayam Kukus Sayuran
  10. Pindang Bandeng