Suka yang pedas dan asam? Cobalah cumi-cumi yang kenyal dan gurih ini. Berbumbu sarat dengan aroma dan rasa menggigit. Dengan sedikit kuah dan sayuran, lauk yang satu ini sedap disantap dengan nasi hangat.

Bahan:
5 buah cumi-cumi besar
1 sdm minyak sayur
1 sdm air jeruk nipis
100 ml air
2 batang sawi, bersihkan, potong 3 c

Bumbu:
3 siung bawang putih, haluskan
1 sdm cabai merah bubuk
1 sdm ebi, rendam, tumbuk halus
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Cara membuat:
# Bersihkan cumi-cumi, iris melintang tipis.
# Tumis bumbu halus hingga wangi.
# Masukkan cumi, aduk hingga kaku.
# Bubuhi air jeruk dan tambahkan air. Didihkan.
# Masukkan sawi, masak hingga layu. Angkat.

Untuk 4 orang

Tutorial 1 | Tutorial 2 | Tutorial 3 | Tutorial 4 | Tutorial 5
Tutorial 6 | Tutorial 7 | Tutorial 8 | Tutorial 9 | Tutorial 10

1. Kari Kambing Spesial
2. Ikan Bakar Colok Dabu-Dabu
3. Semur Ayam Sumatera
4. Paha Ayam Goreng Renyah
5. Ayam Panggang Salsa Mangga
6. Setup Daging Bumbu Bawang
7. Sayap Ayam Bakar Madu
8. Mi Masak Tiram
9. Inilah 4 Resep Praktis untuk Sahur, Ayam Goreng Jagung, Tumis Pedas Tofu, Orak-Arik Telur Sayuran, Mi Kuah Bayam
10. Sayap Ayam Bumbu Bawang