Pulpen - Pen Promosi Murah, Klik Disini!Pin Promosi Murah, Klik Disini!


Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :



Daging goreng tepung ? Pastilah renyah! Tapi yang ini sangat spesial karena direndam bumbu BBQ dan disantap dengan saus yang lezat. Tambahkan selada sayuran agar jadi komplet gizinya.

Bahan:

250 g daging has sapi, iris melintang tipis
2 sdm tepung terigu
1 butir telur ayam, kocok
100 g tepung panir kasar
minyak goreng
100 g daun kol, iris halus

Bumbu, aduk rata:
1 sdm saus LP
1 sdm kecap asin
1 siung bawang putih, parut
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam

Saus:

100 ml kaldu sapi
1 sdm saus LP
1 sdm kecap manis
1 siung bawang putih, parut
1/2 cm jahe, parut
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Cara membuat:
# Pukul-pukul tiap potongan dading dengan pemukul daging hingga pipih.
# Aduk irisan daging dengan Bumbu hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
# Tiriskan daging, gulingkan dalam tepung terigu hingga rata.
# Celupkan dalam telut kocok.
# Gulingkan dalam tepung roti hingga rata. Diamkan sebentar agar melekat.
# Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering dan matang. Angkat. Tiriskan.
# Saus: Rebus semua bahan menjadi satu hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.
# Taruh irisan kol di piring saji. Beri daging goreng atasnya.
# Siram dengan Sausnya. Sajikan segera.

Untuk 4 orang

Download Ebook Gratis


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :
  1. Ayam Masak Kacang Merah
  2. Pangsit Daging Keju
  3. Kentang Lapis Daging
  4. Ayam Garing
  5. Baronang Bakar (Makassar)
  6. Ayam Panggang Jeruk Madu
  7. Bakso Goreng & Tumis Sayur Asin
  8. Ketupat Beras
  9. Udang Goreng Saus Mayones
  10. Empal Goreng Gurih