Pulpen - Pen Promosi Murah, Klik Disini!Pin Promosi Murah, Klik Disini!


Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :



Daging goreng tepung ? Pastilah renyah! Tapi yang ini sangat spesial karena direndam bumbu BBQ dan disantap dengan saus yang lezat. Tambahkan selada sayuran agar jadi komplet gizinya.

Bahan:

250 g daging has sapi, iris melintang tipis
2 sdm tepung terigu
1 butir telur ayam, kocok
100 g tepung panir kasar
minyak goreng
100 g daun kol, iris halus

Bumbu, aduk rata:
1 sdm saus LP
1 sdm kecap asin
1 siung bawang putih, parut
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam

Saus:

100 ml kaldu sapi
1 sdm saus LP
1 sdm kecap manis
1 siung bawang putih, parut
1/2 cm jahe, parut
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Cara membuat:
# Pukul-pukul tiap potongan dading dengan pemukul daging hingga pipih.
# Aduk irisan daging dengan Bumbu hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
# Tiriskan daging, gulingkan dalam tepung terigu hingga rata.
# Celupkan dalam telut kocok.
# Gulingkan dalam tepung roti hingga rata. Diamkan sebentar agar melekat.
# Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering dan matang. Angkat. Tiriskan.
# Saus: Rebus semua bahan menjadi satu hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.
# Taruh irisan kol di piring saji. Beri daging goreng atasnya.
# Siram dengan Sausnya. Sajikan segera.

Untuk 4 orang


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :
  1. Ayam Masak Kedelai
  2. Sup Kuping
  3. Udang Asam Pedas
  4. Semur daging
  5. Ikan Kari Merah
  6. Bandeng Presto + Sambal
  7. Ayam Bawang Madu
  8. Daging Panggang Brokoli
  9. Ayam Bakar Bumbu Kuning
  10. Daging Tumis Paprika