Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Ada tamu spesial yang akan mampir ke rumah? Bagaimana kalau Anda coba sajikan lauk spesial ini? Irisan tipis daging sapi yang dipanggang dengan isi sayuran tumis yang komplet ini rasanya lezat dan mantap. Bisa disantap dengan mustard pasta atau saus cabai favorit Anda.

Bahan:
300 g daging has dalam sapi, iris melintang tipis
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1/2 sdt merica hitam bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdt garam
1 sdm mentega
Isi, tumis dengan sedikit minyak:
50 g paprika hijau, iris memanjang tipis
50 g paprika merah, iris memanjang tipis
50 g paprika kuning, iris memanjang tipis
25 g bawang Bombay, iris tipis
50 g jamur shitake, iris memanjang tipis
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir

Cara membuat:

# Aduk irisan daging sapi dengan kecap, saus tiram, merica, dan bawang putih hingga rata.
# Isi tiap irisan daging dengan sayuran tumis. Semat dengan lidi agar tidak terbuka saat dimasak.
# Panaskan mentega hingga leleh. Masak daging gulung hingga matang kedua
sisinya.
# Angkat dan sajikan hangat.

Untuk 4 orang


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Mie Rica Spesial
  2. Ayam Pop
  3. Daging Goreng Renyah
  4. Ayam Panggang Wijen
  5. Ikan Goreng Garing
  6. Sapi Lada Hitam
  7. Bistik Telur
  8. Pepes Telur Gandaria
  9. Ayam Masak Kedelai
  10. Kakap Bumbu Santan