Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Bahan:
2 sdm minyak sayur
50 g bawang Bombay, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang
150 g daging has dalam sapi, iris melintang serat tipis
100 g paprika merah, iris memanjang tipis
100 g bokcoy, potong 4 cm, belah-belah
1 sdm kecap asin
1 sdm saus Inggris
1 sdt jahe parut
1 sdt paprika bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
75 ml air

Taburan:
1 sdt paprika bubuk

Cara membuat:
# Panaskan minyak, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
# Masukkan daging sapi, aduk hingga kaku dan berubah warna.
# Tambahkan paprika dan bokchoy, aduk hingga layu.
# Masukkan bumbu. Aduk hingga rata dan bumbu meresap. Angkat.
# Taburi paprika bubuk.
# Sajikan segera.

Untuk 6 orang


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Ikan Bakar Bawang
  2. Semur Lidah
  3. Gurami Bakar
  4. Ayam Balado
  5. Satai Kambing Kapuran
  6. Tumis Ayam Genjer Tauco
  7. Ikan Kue Masak Cabai
  8. Ayam Goreng ala Padang
  9. Pangsit Daging Keju
  10. Iga Bakar