Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Jika minggu ini Anda bertekad mengurangi konsumsi karbohidrat, cobalah beralih ke kentang. Umbi yang satu ini tampil dengan rasa istimewa. Dipadu dengan daging asap plus saus krim rasanya sangat gurih lezat.

Bahan:
500 g kentang, kupas, iris melintang 1/2 cm
1 sdt margarin
5 lembar daging asap/smoked beef, iris tipis
1 sdm mentega
20 g bawang Bombay, cincang
100 ml krim segar
1 lembar bay leaf
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdm kucai cincang

Cara membuat:
# Taruh irisan kentang dalam pinggan tahan panas. Beri margarin, panggang dalam oven panas hingga lunak. Angkat.
# Tumis daging asap dengan sedikit minyak hingga agak kering. Angkat.
# Tumis bawang Bombay hingga layu.
# Tambahkan krim dan bumbu, didihkan.
# Masukkan kentang dan daging asap, aduk hingga mendidih.
# Angkat, taburi kucai, sajikan hangat.

Untuk 4 orang


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Resep Dasar Mi Telur
  2. Burung Dara Saus Mentega
  3. Sayap Ayam Goreng Wijen
  4. Iga Panggang Bawang
  5. Daging Tumis Taoge
  6. Daging Saus Tomat
  7. Udang Goreng Bumbu
  8. Selada Ayam Panggang
  9. Ayam Tumis Mete
  10. Bakwan Ikan