Punya website / blog? Promosikan Disini! dan Disini! Gratis.
Dapatkan / langganan update artikel resep.web.id FREE via account facebook klik disini, atau via email klik disini
Lauk wajib di hari Lebaran ini kaya variasi. Kali ini boleh Anda coba versi yang kering atau pekat kuahnya. Jika suka rasa asli pakai ayam buras tapi kalau ingin lebih praktis pakai ayam negeri. Keduanya sama enaknya.
Bahan:
4 sdm minyak sayur
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk purut
1 lembat serai, ambil bagian yang putih, memarkan
1 ekor ayam buras (900 g), potong 4 bagian
750 ml santan encer
250 ml santan kental
Haluskan:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 butir kemiri
2 cm kunyit
1 cm lengkuas
1 cm jahe
1 sdm ketumbar
1/2 sdt merica butiran
1/8 sdt jintan
1 sdt gula pasir
2 mata asam Jawa
Cara membuat:
# Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
# Masukkan daun salam, serai dan daun jeruk. Aduk hingga layu.
# Masukkan potongan ayam,aduk hingga kaku.
# Tuangi santan encer, masak dengan api kecil hingga ayam lunak dan kuah berminyak.
# Tuangi santan kental. Masak kembali hingga kuah kental.
# Angkat. Sajikan.
Untuk 6 orang
Facebooknya Indonesia, The Indonesian Social Network.
Dapatkan banyak teman baru disini!, Dengan Aplikasi IM Chat dan Chat Room, Sharing Video/Mp3, Blog Dll Daftar Disini!
Sela waktu dikantor, isi dengan berTrading Forex di Marketiva
1. Membuka Account Gratis. Daftar Disini!
2. Mendapat $5 Gratis.
3. Hanya dengan $1 sudah bisa bertrading.
4. Keamanan yang cukup bagus.
5. Memperoleh Software untuk bertrading secara real time.
6. Tersedia support berbahasa melayu.
7. Mendapatkan uang virtual, untuk latihan trading
Diskusi lebih jauh tentang "Opor Ayam Kering" Silakan gabung di Forum Kami!
Leave a reply