Pulpen - Pen Promosi Murah, Klik Disini!Pin Promosi Murah, Klik Disini!


Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :



Bahan :
500 gram ikan teri basah
300 ml air
2 cm asam jawa, larutkan dengan air
1 sdt kunyit bubuk
1 btg serai
2 lbr daun jeruk
4 btr bawang merah, iris halus
10 buah cabai rawit merah utuh
4 buah cabai besar hijau utuh
1/2 sdt garam
Minyak goreng

Cara membuat :
Bersihkan ikan teri, buang kepalanya. Rebus ikan teri bersama semua bumbu dengan air panas hingga matang, + 10 menit. Tiriskan dan sisihkan air perebusan.
Panaskan minyak goreng, goreng ikan teri hingga kering, angkat, tiriskan.
Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang merah hingga harum. Tambahkan sisa air rebusan ikan teri. Aduk-aduk hingga sedikit mengental, angkat.
Tuang di atas ikan teri goreng. Sajikan.


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :
  1. Ayam Kari Hijau
  2. Ikan Panggang Kentang
  3. Kentang Gulung Corned
  4. Bola Daging Sawi
  5. Mie Goreng Tek-Tek
  6. Satai Sayap Ayam
  7. Resep Perkedel Saus Ikan Cabai
  8. Gulai Otak
  9. Cumi Bumbu Cabai
  10. Cakwe