Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Suka pangsit goreng? Pangsit yang satu ini rasanya spesial. Isi daging cincang dan keju membuat rasa pangsit makin gurih. Gunakan kulit pangsit siap pakai yang berkualitas bagus agar rasa kulitnya renyah dan garing. Agar lebih sedap, cocol dengan saus asam manis!

Bahan:

20 lembar kulit pangsit, siap pakai
minyak goreng
Isi:
2 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih, cincang halus
3 batang kucai, cincang
100 g daging sapi cincang
1 sdm kecap Inggris
1 sdm saus tomat botolan
1/2 sdt merica hitam bubuk
1/2 sdt gula pasir
1 sdt garam
50 g keju Cheddar, parut

Cara membuat:
# Potong kulit pangsit hingga berbentuk bundar 7 cm.
# Isi: Tumis bawnag putih hingga kuning.
# Tambahkan kucai dan daging cincang. Aduk hingga berubah warna.
# Masukkan bumbu, aduk hingga kering. Angkat.
# Tambahkan keju parut, aduk rata. Sisihkan.
# Ambil selembar kulit pangsit, taruh1 sdt adonan isi di bagian tengahnya.
# Tutup dengan selembar kulit pangsit yang lain. Rekatkan kelilingnya dengan air. Tekan-tekan dengan ujung garpu hingga rapat.
# Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan.
# Angkat dan tiriskan.

Untuk 10 buah


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Kembung Goreng Spesial
  2. Bebek Cabai Hijau
  3. Tumis Cumi Terung
  4. Ayam Kuah Suun
  5. Ayam Pop
  6. Rendang Kikil
  7. Daging Panggang Brokoli
  8. Buntut Sapi Rica-rica
  9. Nasi Sup Kerang
  10. Somen Kuah Sayuran