Kalau sedang tak ada lauk, sambal daging yang pedas dengan aroma petai yang tajam ini bisa jadi penyelamat. Taburkan di atas nasi hangat dan nikmati rasa pedas gurihnya yang sangat menggigit. Tambahkan irisan cabai rawit merha jika ingin rasa pedas yang hebat.

Bahan:
150 g daging sapi cincang
5 sdm minyak sayur
1 lembar daun salam
1 buah tomat mer, cincang
20 mata petai, kupas, iris menjadi 2
150 ml air
Bumbu, haluskan:
200 g cabai merah, buang bijinya, kukus sampai matang
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
6 butir kemir, sangrai
20 g gula merah, sisir
1 sdt garam
1 sdm terasi matang

Cara membuat:
# Sangrai daging cincang sampai air daging habis dan kering.
# Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang.
# Masukkan tomat, daging, petai, dan air.
# Masak sampai daging empuk, kuahnya mengental dan berminyak.

Untuk 200 gram

Toko Produk Kecantikan (Lagi Sale!!) : haircare, skincare, makeup, bodycare, fragrance (wewangian – baik untuk pria maupun wanita), nailcare, footcare, babycare dan lain sebagainya. Klik Disini!

Related posts:

1. Petai : Baunya Se Dahsyat ManfaatnyaPetai kerap dianggap sebagai makanan “orang kampung”. Maklumlah, efek memakan...
2. Resep Sate PadangBerikut resep masakan sate padang : Bahan: 1.000 g lidah...
3. Komunitas Blogger Indonesia, Blogger Social BookmarkingYuk, bergabung dengan Kominitas Blogger Indonesia. Disini tempat blogger saling...
4. Sirih Merah Untuk Kesehatan Anda, Obat Penyakit Ringan Hingga KronisSudah sejak dahulu, Sirih Merah digunakan sebagai obat herbal untuk...
5. Tips Langsing Cara IndiaAyurveda adalah sistem kesehatan dan penyembuhan tradisional India yang sudah...
6. Gunakan Waktu Anda Untuk Bersyukur 80 Menit Per Minggu!Membuat daftar keinginan (wish list) dan hal yang harus dilakukan,...

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.