Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Bahan:
250 gram daging kambing, cincang
10 – 12 bh tusuk sate
Aluminium foil

Haluskan:
4 btr bawang merah
1/2 sdt ketumbar sangrai
garam dan merica

Sambal Kecap :
6 bh cabe rawit, iris bulat
6 bh bawang merah, iris halus
4 sdm kecap manis
kecap asin
1 bh 1 sdm jeruk limau, belah dua

Cara membuatnya:
Campur bumbu halus dengan daging kambing dan buatlah bulatan memanjang (menyerupai bakso tapi agak memanjang). Tusuk tiap bulatan dengan 1 tusuk sate lalu bungkus bulatannya dengan aluminium foil dan kukus hingga matang. Buang aluminium foilnya dan bakar atau panggang sebentar. Campur semua bahan untuk sambal kecap dan sajikan sate dengan sambal kecap.


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Perkedel Tempe
  2. Bebek Goreng Bali
  3. Ati bumbu taoco
  4. Resep Bubur Ayam Ekspres
  5. Soto Betawi
  6. Tim Cakar Ayam
  7. Daging Panggang Jamur
  8. Soto Babat
  9. Rendang Kering
  10. Ayam Panggang Jeruk Madu