Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Rasanya pedas-pedas gurih. Sayap ayam yang direndam bawang dan cabai ini bisa bikin kangen. Karena bumbu yang meresap makin terasa gurih dan renyah setelah digoreng.

Bahan:
8 buah sayap ayam
minyak goreng

Bumbu, aduk rata:

2 siung bawang putih, parut
1 sdt air jeruk nipis
1 sdt cabai merah cincang
1 sdt arak masak
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Taburan:
1 sdt cabai merah bubuk
2 batang daun bawang merah, iris halus

Cara membuat:
# Potong tiap sayap ayam menjadi dua.
# Lumuri dengan Bumbu hingga rata. Diamkan selama 1 jam agar meresap.
# Taruh dalam wajan, beri sedikit air. Masak hingga air habis dan sayap berubah warna. Angkat dan tiriskan.
# Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering dan matang. Angkat dan tiriskan.
# Taburi cabai merah bubuk dan daun bawang iris.
# Sajikan hangat.

Untuk 6 orang


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Sayap Ayam Lada Hitam
  2. Ikan Gulung Saus Tomat
  3. Bola Daging Asam Manis
  4. Mi Lebar Kuah Kental
  5. Kentang Ongklok Daging
  6. Kepiting Gule daun Ubi
  7. Resep Bubur Ayam Ekspres
  8. Tenggiri Goreng Tepung
  9. Shabu-Shabu