Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Bosan dengan sayap ayam goreng tepung? Cobalah bumbui dengan bawang putih dan wijen. Ungkep hingga bumbu meresap lalu goreng hingga kering. Rasanya makin gurih dan lebih asyik lagi jika disantap dengan nasi hangat.

Bahan:

8 buah sayap ayam negeri
3 siung bawang putih, parut
1/4 cm jahe, parut
1/2 sdt merica bubuk
2 sdt biji wijen, memarkan
1/2 sdt gula pasir
1 sdt garam
minyak goreng

Cara membuat:
# Potong sayap ayam menjadi dua bagian. Bersihkan lalu cuci bersih. Tiriskan.
# Lumuri potongan sayap dengan bawang putih, jahe, merica, biji wijen, gula, dan garam. Aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
# Taruh sayap ayam berbumbu dalam panci, tuangi 250 ml air. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.
# Setelah ayam lunak dan air habis. Angkat.
# Goreng sayap ayam hingga kering. Sajikan hangat.

Untuk 4 orang


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Resep Puding Biskuit Berempah Lapis Cokelat
  2. Kentang Panggang Daging
  3. Bubur Ayam Sukabumi
  4. Sayap Ayam Bumbu Bawang
  5. Kuetiau Siram
  6. Udang Asam Pedas
  7. Sayap Ayam Panggang Wijen
  8. Bebek Njengking
  9. Udang Balut Tepung
  10. Udang Asam Segar