Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Bahan:
1 kg paha kambing
air 2 lt
400 ml susu segar full cream
1 sdm/ sesuai selera minyak samin/Ghee
2 sdt Kayu manis bubuk
2 sdt pala bubuk
5 butir cengkeh
1 sdt merica
Garam
gula

Bumbu halus:
bawang merah 3 siung
bawang putih 1 siung

Pelengkap:
Daun pre/ daun bawang potong halus
tomat potong
emping goreng
sambal cabe

Cara memasak:

Potong-potong & rebus kambing dengan api kecil sampai empuk benar

Masukkan bumbu halus, pala, cengkeh, kayu manis, & merica

Masukkan susu, aduk sampe hampir mendidih masukkan Ghee

Siap disajikan dengan bumbu pelengkap.


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Daging Saus Tomat
  2. Daging Goreng Renyah
  3. Abon Sapi
  4. Tongseng Kambing
  5. Ayam Panggang Klaten
  6. Resep Rendang Udang
  7. Indonesian Seafood ala Miramar
  8. Bola Daging Tumis Paprika
  9. Ikan Kaca Piring Siram Kecap dan Taoco
  10. Ikan Lapis Keju