Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Bahan:
1 kg paha kambing
air 2 lt
400 ml susu segar full cream
1 sdm/ sesuai selera minyak samin/Ghee
2 sdt Kayu manis bubuk
2 sdt pala bubuk
5 butir cengkeh
1 sdt merica
Garam
gula

Bumbu halus:
bawang merah 3 siung
bawang putih 1 siung

Pelengkap:
Daun pre/ daun bawang potong halus
tomat potong
emping goreng
sambal cabe

Cara memasak:

Potong-potong & rebus kambing dengan api kecil sampai empuk benar

Masukkan bumbu halus, pala, cengkeh, kayu manis, & merica

Masukkan susu, aduk sampe hampir mendidih masukkan Ghee

Siap disajikan dengan bumbu pelengkap.


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Daging Panggang Keju
  2. Udang Goreng dengan Ginseng
  3. Semur daging
  4. Nasi Goreng Si Hitam
  5. Ayam Goreng Terasi
  6. Sayap Ayam Lada Hitam
  7. Satai Kerang Daging Asap
  8. Ayam Ungkep Bakar
  9. Buntut Bumbu Lengkuas
  10. Ayam Panggang Jeruk Madu