Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Bahan :
Tahu digoreng 4 buah
Tauge 1 ons
Daun selada 3 helai
Daun kol 1 helai
Cabai merah 1 buah
Cabai rawit 2 buah
Bawang putih 1 siung
Gula jawa 1 sendok teh
Petis udang 1 sendok makan
Garam secukupnya

Cara Membuat :
Tahu goreng dipotong diagonal
Tauge direbus sebentar saja
Daun salada dan daun kol diiris-iris tipis
Cabai merah, cabai rawit, bawang putih dan gula jawa diulek jadi satu
Tambahkan garam, petis udang dan 1/2 gelas air, aduk rata dengan bumbu ulek
Panaskan campuran ulekan tadi di atas kompor dengan api kecil sebentar saja hingga mengental dan menjadi bumbu
Susun tahu goreng potongan, tauge dan daun kol dan salada di atas piring
Siram susunan tadi dengan bumbu yang hangat-hangat kuku.


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Ayam Gulung Isi
  2. Pindang Bandeng
  3. Jeroan Kari Putih
  4. Bebek Betutu
  5. Besengek Daging
  6. Bakso Cornet Masak Kecap
  7. Selada Pasta & Ayam
  8. Labu Goreng Tabur Daging
  9. Ikan Kuah Asam Pedas
  10. Ayam Tumis Kacang Merah