Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Bahan :
Tahu digoreng 4 buah
Tauge 1 ons
Daun selada 3 helai
Daun kol 1 helai
Cabai merah 1 buah
Cabai rawit 2 buah
Bawang putih 1 siung
Gula jawa 1 sendok teh
Petis udang 1 sendok makan
Garam secukupnya

Cara Membuat :
Tahu goreng dipotong diagonal
Tauge direbus sebentar saja
Daun salada dan daun kol diiris-iris tipis
Cabai merah, cabai rawit, bawang putih dan gula jawa diulek jadi satu
Tambahkan garam, petis udang dan 1/2 gelas air, aduk rata dengan bumbu ulek
Panaskan campuran ulekan tadi di atas kompor dengan api kecil sebentar saja hingga mengental dan menjadi bumbu
Susun tahu goreng potongan, tauge dan daun kol dan salada di atas piring
Siram susunan tadi dengan bumbu yang hangat-hangat kuku.


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Abon Sapi
  2. Nasi Goreng Si Hitam
  3. Steamboat Bakso Seafood
  4. Sup Ayam Dua Jamur
  5. Puding Tape Kelapa Muda
  6. Bistik Godok
  7. Rendang Daging
  8. Selada Gurami Saus Dabu-Dabu
  9. Resep Dasar Mi Telur
  10. Otak-otak Tenggiri