Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Bahan :
20 btr telur, rebus 6 menit, pecahkan kulitnya tapi biarkan utuh
3 btr bawang merah
2 btr bawang putih
3 sdM kecap manis
1 lembar daun salam
1 cm jahe, peprek
1 ruas sereh, ambil putihnya aja, peprek
1 cup kaldu ayam + 1/4 air
gula dan garam secukupnya
minyak untuk menumis
bawang goreng untuk taburan

Cara olah :
Haluskan semua bumbu kecuali jahe, daun salam, dan sereh. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukkan bumbu2 yang dipeprek. Tambahkan kecap manis, masukkan telur yang sudah dipecah2 kulitnya, masak hingga air surut. Keluarkan telur dari kuah, kupas, dan masukkan lagi ke dalam kuah. Taburkan bawang goreng. Siap dihidangkan.


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Kentang Bumbu Kari
  2. Salad Pasta Ayam Tumis
  3. Ayam Goreng Bawang
  4. Rendang Paru
  5. Bebek Cabai Hijau
  6. Soto Ayam Ambengan
  7. Mi Ayam
  8. Resep Ubub Kambing dan Daging Kambing Masak Petai
  9. Ayam Bumbu Cabai Hijau
  10. Kembung Goreng Spesial