Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Anda akan berangkat menunaikan ibadah haji? Bekal makanan kering dan sambal mungkin sedang anda siapkan. Teri berbalut tepung yang digoreng kering ini bisa Anda pilih untuk bekal. Rasanya gurih, renyah dan sangat enak dimakan dengan nasi hangat.

Bahan:
500 g teri jengki segar
1 buah jeruk nipis
minyak goreng

Tepung Bumbu:
150 g tepung beras
2 sdm tepung kanji
2 sdt cabai merah bubuk
1 sdt merica bubuk
2 sdt garam

Cara membuat:
# Cuci bersih teri segar, tiriskan.
# Perciki ari jeruk nipis dan diamkan selama 30 menit. Tiriskan.
# Tepung Bumbu: Aduk rata semua bahan.
# Gulingkan teri segar dalam Tepung Bumbu hingga terbalut rata.
# Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng teri berbalut tepung hingga kuning kecokelatan dan kering. Angkat dan tiriskan.
# Biarkan hingga dingin. Simpan dalam wadah bertutup.

Untuk 600 gram


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Steamboat Bakso Seafood
  2. Perkedel Jagung Udang
  3. Salad Ayam Kukus
  4. Ketupat Pandan Santan Beras
  5. Ikan Acar Mayones
  6. Resep Babat Goreng
  7. Ikan Acar Bawang
  8. Ikan Kaca Piring Siram Kecap dan Taoco
  9. Kekian Udang
  10. Pecel Lele