Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Bahan :

ikan Tude  kase bersih, iris kedua sisi, sirang lemong cui pake garam secukupnya. supaya ada aroma sedap, tambah akang asam jawa secukupnya.

bumbu :

rica secukupnya, rica gros secukupnya, bawang merah secukupnya, goraka secukupnya, tumbu pake garam secukupnya kong tuang minyak goreng campur sampe rata.

cara memasak :

bakar ikang Tude yg so tono deng garam, lemong cui & asam jawa di bara api, yg sebelumnya celup dulu di minyak kelapa yang ada di bumbu rica. bakar kedua sisi 3/4 masa kong taru bumbu rica di salah satu sisi, bakar terus secukupnya sampe matang tanpa diputar lagi.


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Sup Ayam Dua Jamur
  2. Terung Pedas Udang
  3. Soto Betawi
  4. Gegepuk
  5. Satai Ayam
  6. Ca Ayam Paprika
  7. Opor Ayam Kering
  8. Cumi Asam Pedas
  9. Daging Bumbu Bawang Kelapa
  10. Daging Gulung Sawi