Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Ingin memompa gairah di awal minggu? Udang bisa menjadi santapan yang menggoda. Apalagi yang ini mudah sekali membuatnya. Tambahkan merica hitam yang dimemarkan jika suka rasa yang lebih menggigit. Pas buat sajian santap malam nanti.

Bahan:
6 sdm minyak sayur/zaitun
4 siung bawang putih, memarkan, cincang kasar
1 buah cabai merah besar, iris kasar
500 g udang ukuran sedang, kupas, sisakan ekornya
1 sdt garam
1 sdt merica hitam, memarkan kasar, jika suka

Cara membuat:
# Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga layu dan kuning.
# Masukkan cabai merah, aduk hingga layu.
# Tambahkan udang, besarkan api. Aduk cepat hingga berubah warna.
# Tambahkan garam dan merica, jika suka. Aduk rata. Angkat.
# Sajikan hangat.

Untuk 4 orang


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Nasi Ikan Asap
  2. Pesmol Bandeng
  3. Mie Goreng Tek-Tek
  4. Kerapu Kukus
  5. Empal
  6. Sup Daging Cepat Saji
  7. Sup Kerang
  8. Pepes Telur Gandaria
  9. Sop Kacang Merah
  10. Jeroan Kari Putih