Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Bahan :
150 gram daging ikan cakalang fufu, suwir
200 gram bunga pepaya, siangi, rebus
150 gram daun pakis, siangi
3 lembar daun jeruk
1 ruas jahe, memarkan
1 batang serai, memarkan

Bumbu Halus :
5 buah bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt terasi yang sudah matang
5 buah cabai merah (dapat ditambahkan irisan cabai rawit jika suka pedas)
garam secukupnya

Cara membuat :
1. Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus bersama jahe dan serai hingga harum. Masukkan suwiran ikan cakalang, aduk rata.
2. Masukkan bunga pepaya dan daun pakis, masak hingga sayuran layu dan matang.
3. Sajikan bersama nasi putih hangat.


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Ketoprak Jakarta
  2. Selada Padang
  3. Terung Goreng Pedas
  4. Cap Cay Cah
  5. Buntil Tahu
  6. Puding Kelapa Muda
  7. Goreang Jariang (Jengkol) Minang
  8. Vegetable Lasagna
  9. Tumis Bunga Pepaya
  10. Makanan Terbaik Penurun Kolesterol