Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Kue ini sangat ringan dan halus teksturnya. Taburan irisan almond membuat rasanya jadi gurih renyah. Jika suka bagian tengah bisa diisi dengan selai strawberry sehingga cantik tampilannya.

Bahan:
500 g mentega tawar
400 g gula bubuk
1 sdt almond extract
700 g tepung terigu
200 g (7 butir) putih telur ayam
125 g icing sugar/gula bubuk
750 g almond flakes/ almond irisan tipis

Cara membuat:
Kocok mentega, gula dan almond extract hingga lembut.
Tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata.
Dalam mangkuk lain, kocok putih telur hingga kental, tambahkan gula bubuk
bertahap hingga dan kaku.
Tambahkan dalam adonan, aduk rata.
Sendoki adonan ke atas loyang datar atau semprot dengan spuit polos.
Taburi irsan almond.
Panggang dalam oven panas 175 C selama 15 menit hingga kering dan matang.
Angkat dan dinginkan.

Untuk 125 cookies @ 20 gram


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Lapis Bolu Kukus
  2. Bubur Kacang Hijau
  3. Cente Manis
  4. Puding Cokelat Biskuit
  5. Lapis Surabaya
  6. Kue Almond
  7. Talam Ubi
  8. Lapis Tepung Beras
  9. Roti Manis Pisang Cokelat
  10. Pastel Seafood