Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Kini giliran si kecil untuk dimanjakan. Burger ini pasti jadi favoritnya. Yang ini burger disajikan dengan saus tomat yang pekat. Boleh dimakan dengan roti, kentang goreng, atau nasi putih. Lengkapi dengan setup sayuran agar komplet pula gizinya.

Bahan:
100 ml minyak sayur
1 sdm mentega

Burger:
300 g daging sapi cincang
1 kuning telur ayam, kocok
1 sdm tepung terigu
1 sdm bawang Bombay cincang
1 sdm saus Inggris
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam

Saus:
1 sdm mentega
50 g bawang Bombay, cincang
1 siung bawang putih, cincang
100 ml saus tomat botolan
1 sdt tomat pasta
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt organo bubuk
1/2 sdt garam

Cara membuat:
# Burger: Aduk semua bahan menjadi satu hingga rata benar.
# Bagi adonan menjadi 4 bagian. Bentuk menjadi bulat pipih.
# Panaskan minyak dan margarin. Goreng burger hingga kecokelatan kedua sisinya dan matang. Angkat dan tiriskan:
# Saus: Panaskan mentega hingga leleh.
# Tumis bawnag Bombay dan bawang putih hingga layu.
# Tambahkan bahan lainnya. Aduk hingga mendidih dan kental.
# Taruh burger di piring saji. Tuangi Sausnya. Sajikan segera.

Untuk 4 orang


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Madeleine Green Tea
  2. Almond Marroline Cookies
  3. Pisang Molen
  4. Inilah 4 Langkah Mudah Menggulung Roll Cake
  5. Sandwich Gulung
  6. Cake Wortel
  7. Strawberry Lemon Roll
  8. Sus Keju
  9. Bola Tapai Cokelat Keju
  10. Chocolate Sponge