Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Bahan:
2 sdm mentega
3 sdm minyak sayur
150 g bawang Bombay, iris melintang tipis
1 sdm saus Inggris
2 sdm saus tomat botolan
1/2 sdt garam
75 ml air

Burger:
500 g daging sapi cincang
1 butir telur ayam
1 sdm tepung terigu
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1 sdt bawang Bombay parut
1 sdt garam

Cara membuat:

# Burger: Aduk semua bahan hingga rata. Bagi menjadi 8 bagian. Bentuk masing-masing bagian menjadi bundar pipih. Sisihkan.
# Panaskan mentega dan minyak. Goreng tiap bulatan adonan hingga kecokelatan dan matang kedua sisinya. Angkat dan sisihkan.
# Panaskan kembali sisa minyak, tumis bawang Bombay hingga layu.
# Masukkan Burger, tambahkan saus Inggris, saus tomat, garam, dan air. Aduk hingga mendidih dan kuahnya kental.
# Angkat. Sajikan hangat.

Untuk 4 orang


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Kacang Mete Goreng
  2. Bolu Pisang Keju
  3. English Fruit Cake II
  4. Talam Ubi
  5. Pancake Valentine
  6. Roti Gulung Kornet
  7. Kroket Jagung Manis
  8. Lumpia Vietnam
  9. Cheese Open Sandwich
  10. Kue Pudak