Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :



Bahan:
200 g dark cooking chocolate, potong kecil
40 g mentega tawar
1 sdm gula pasir
1 sdt vanili bubuk
4 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya
150 g krim, kocok
1 sdm brandy/kirsch/rhum, jika suka

Hiasan:
Whipped cream
Cokelat Serut

Cara membuat:
# Tim cokelat hingga leleh. Aduk-aduk hingga hangat.
# Kocok mentega, gula dan vanili hingga lembut.
# Tambahkan kuning telur satu per satu sambil kocok terus hingga kental.
# Masukkan cokelat leleh, aduk rata.
# Tambahkan 1/3 bagian krim, aduk rata.
# Kocok putih telur hingga kaku.
# Campur dengan adonan cokelat bersama sisa krim, aduk hingga rata.
# Tuangkan adonan ke dalam gelas-gela saji.
# Simpan dalam lemari es selama 2 jam hingga mengeras.
# Hiasi dengan whipped cream dan cokelat serut.
# Sajikan dingin.

Untuk 6 gelas

Lazada Indonesia


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :
  1. Puding Roti Manis Berempah
  2. Klappertaart
  3. Kue Pancong Terigu
  4. Chocolate Short Breads Cookies
  5. Pancake
  6. Puding Mangga
  7. Jelly Jeruk
  8. Kue Pisang Thai
  9. Nastar ala detikFood
  10. Sandwich Gulung