Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Bahan:
300 g tepung terigu
1/2 bks (5,5 g) ragi instan
3 kuning telur ayam, kocok
2 sdm margarin
150 ml susu cair hangat
minyak untuk menggoreng

Olesan:
100 g cokelat masak pekat, lelehkan
100 g meisjes/cokelat beras

Cara membuat:
# Campur tepung terigu dan ragi, aduk rata.
# Tambahkan telur dan maragarin sambil uleni hingga rata.
# Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil uleni hingga kalis benar. Bulatkan adonan, taruh di tempat hangat selama 45 menit hingga mengembang dua kali semula.
# Kempiskan adonan, bagi menjadi 12 bagian. Bulatkan masing-masing lalu bentuk dengan tangan hingga berlubang tengahnya.
# Taruh di loyang bersemir minyak dan biarkan selama 10 menit hingga mengembang.
# Panaskan minyak banyak di atas api kecil. Goreng donat hingga kecokelatan dan matang. Angkat, tiriskan dan dinginkan.
# Olesi permukaan tiap donat dengan cokelat leleh. Taburi dengan cokelat dan diamkan hingga mengeras. Sajikan.

Untuk 12 buah


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Roti Manis Pisang Cokelat
  2. Brownies Cokelat Kacang
  3. Sandwich SCBS
  4. Kue Cucur
  5. Combro
  6. Hazelnut & Pear Pineapple Pudding
  7. Puding Yoghurt Jeruk
  8. Muffin Cokelat
  9. Cake Marmer
  10. Yam Popiah