Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Bahan:
500 g beras ketan putih, cuci, tiriskan
1 sdt garam
150 ml santan encer
2 lembar daun pandan

Bumbu:
100 g kedelai hitam, rendam, kupas, tiriskan
100 g kelapa parut
2 cm kencur
2 lembar daun jeruk purut
1 buah cabai merah
2 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdm gula pasir

Cara membuat:
# Kukus ketan selama 20 menit dalam dandang panas. Angkat.
# Rebus santan, garam, dan daun pandan.
# Masukkan ketan, aduk hingga santan terhisap habis oleh ketan. Angkat.
# Kukus dalam dandang panas selama 30 menit hingga matang.
# Sajikan dengan Bumbunya.
# Bumbu: Sangrai kedelai dan kelapa secar terpisah hingga kering.
# Haluskan kedelai, kelapa, dan bahan lainnya hingga halus dan rata.

Untuk 8 orang


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Puding Yoghurt Jeruk
  2. Inilah Resep Brownies, Legitnya Kue Brownies Bikin Nagih!
  3. Poffertjes Keju
  4. Apricot Florentine Cookies
  5. Kerak Telor
  6. Madu Mongso
  7. Lumpia Jakarta
  8. Kue Apem
  9. Resep dan Cara Membuat Rainbow Cake
  10. Cente Manis