Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Natal tanpa kua jahe rasanya kurang afdol. Dari satu adonan bisa dihias dan dibentuk menjadi beragan jenis. Ajak putra-putri Anda membuat kreasi sendiri sebagai hadiah atau kebanggaan saat dinikmati di malam Natal.

Bahan Kue:
50 g margarin
60 g mentega
100 g gula bubuk
120 ml madu
1 butir telur ayam

Ayak jadi satu:

380 g tepung terigu
1 sdt jahe bubuk
3/4 sdt soda kue
1/2 sdt kayu manis bubuk
1/2 sdt cengkih bubuk

Icing, aduk rata:

150 g gula bubuk, ayak
100 ml air jeruk lemon
pewarna sesuai selera

Cara membuat:

# Kocok margarin, mentega dan gula hingga lembut.
# Masukkan madu secara bertahap sambil kocok hingga rata.
# Tambahkan telur, kocok rata.
# Masukkan campuran trigu, aduk hingga rata.
# Adonan agak lembek. Bagi menjadi 3 bagian. Bulatkan masing-masing, bungkus plastik, simpan dalam lemari es selama 4 jam.
# Keluarkan adonan dari lemari es. Gilas tiap bulatan adonan hingga tipis.
# Cetak dengan cetakan kue bentuk pohon, hati, santa claus atau bentuk lainnya.
# Taruh di loyang datar. Panggang dalam oven panas bersuhu 180 C selama 15-20 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
# Hiasi dengan Icing berwarna atau polos sesuai selera. Atau gunakan hiasan lain seperti gula warna, kacang-kacangan.
# Biarkan hingga icing kering benar. Simpan dalam wadah bertutup rapat.

Untuk 24 buah


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Lapek Bugih (Lepat Bugis)
  2. Kue Strawberry Manis
  3. Lumpia Semarang
  4. Ricotta Cheese and Blueberry Tart
  5. Creamy Mascarpone
  6. Roti Panggang Paprika
  7. Putu Tegal
  8. Muffin Chocolate Chips
  9. Lumpia Vietnam
  10. Crispy Sesame Ball