Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :



Kue khas Inggris ini bisa dijadikan menu sarapan, bekal sekolah atau camilan. Kecuali yang manis, bisa juga diisi dengan rasa gurih atau asin. Manfaatkan bahan-bahan yang tersedia di dapur untuk menciptakan muffin yang pas dengan selera keluarga.

Bahan:
260 g gula halus atau 150 g gula halus (untuk muffin asin)
150 g mentega
160 g (3 butir) telur ayam
340 g tepung terigu
14 g baking powder
4 g garam
180 g susu cair
Isi, pilih sesuai selera:
Blueberry
Chocolate chips
Pisang
Jagung manis
Smoked Beef
Ikan Salmon
Bayam

Cara Membuat:
# Kocok mentega dan gula sampai putih.
# Masukkan telur sedikit-sedikit sambil kocok hingga rata.
# Tambahkan bahan-bahan kering; tepung,baking powder, garam. Aduk rata.
# Tuangkan susu cair aduk perlahan-lahan hingga rata.
# Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah dialasi cup cake.
# Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga matang.
# Angkat dan dinginkan.
# Jika tidak akan dipanggang semua, simpan adonan dalam wadah bertutup dan simpan dalam lemari es. Adonan ini bisa tahan sampai 5 hari.
# Saat akan dipanggang, biarkan sebentar dalam suhu ruangan.

Untuk 12 buah Muffin besar atau 24 buah Muffin kecil

Lazada Indonesia


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :
  1. Klappertaart
  2. Tea Sandwich
  3. Panada
  4. Trifle Pisang
  5. Koyabu
  6. Kue Salju Mete
  7. Kerak Telor
  8. Kue Mangkok
  9. Kue Abuk
  10. Roti Goreng Daging